Le figuier, symbole méditerranéen par excellence, trouve aujourd’hui sa place dans de nombreux jardins à travers la France. Cet arbre, qui prospère sous des climats chauds, peut également s’épanouir dans des régions plus froides avec quelques attentions particulières. Contrairement à d’autres arbres fruitiers, la taille du figuier n’est pas systématique. Pourtant, lorsqu’elle est bien réalisée, elle peut significativement améliorer la production de fruits et la santé générale de l’arbre. Tailler son figuier, c’est un geste qui demande de la précision, un bon timing et une certaine connaissance des spécificités de l’arbre. Si vous souhaitez maximiser la fructification de votre figuier, voici les 3 tailles que vous devez connaitre.
Quel est le moment idéal pour tailler un figuier ?
Le figuier s’adapte particulièrement bien aux climats doux, ce qui lui permet de fructifier généreusement. Dans les régions plus froides, où les conditions climatiques peuvent être moins favorables, la taille devient une étape déterminante pour optimiser la production.
Dans ces régions, la taille s’effectue de préférence en hiver, vers les mois de février ou mars comme la taille d’un cerisier par exemple.
Il est déterminant de procéder après les dernières gelées pour éviter que les plaies de taille ne souffrent du froid, ce qui compromettrait leur cicatrisation.
Dans les régions méridionales, où le climat est plus clément, la taille peut s’envisager dès l’automne, après la récolte des fruits.
Structurer le figuier : la taille de formation
Pendant les premières années de vie du figuier, la taille de formation vise à structurer l’arbre pour lui assurer un développement harmonieux.
L’objectif est de créer une charpente solide et aérée, permettant au figuier de profiter pleinement de la lumière du soleil.
Pour ce faire, il convient de supprimer les branches intérieures, en ne conservant que celles orientées vers l’extérieur.
Entretenir son figuier adulte : la taille d’entretien
Une fois le figuier parvenu à l’âge adulte, la taille devient un entretien nécessaire qui consiste principalement à rabattre les branches de l’année à quatre ou cinq yeux au-dessus de la coupe précédente. Une approche alternée peut être adoptée en rabattant plus loin un tiers des nouvelles branches chaque année.
Il est important de préserver un certain nombre de bourgeons pour garantir une bonne floraison au printemps. Si ces précautions ne sont pas prises, l’arbre pourrait produire de nombreux rejets, ce qui l’épuiserait inutilement.
Redonner vie à un figuier vieillissant : la taille de rajeunissement
Un figuier vieillissant peut montrer des signes de fatigue, avec une production de fruits en baisse et une silhouette moins attrayante, la taille de rajeunissement permet alors de revitaliser l’arbre.
Cette opération, qui n’est à réaliser que tous les 20 à 30 ans, consiste à rabattre l’arbre :
- soit au niveau du sol pour favoriser la naissance de rejets vigoureux à partir de la souche
- soit à environ 50 cm du tronc pour que les rejets partent des extrémités des branches
Dans les deux cas, il faudra supprimer une partie de ces nouvelles branches pour soulager l’arbre et éviter un épuisement excessif.
Prendre soin du figuier après la taille
Après avoir taillé votre figuier, il est indispensable de soigner les plaies car la taille expose l’arbre à des risques d’infections par des parasites ou des maladies.
Pour protéger les parties taillées, l’application d’un mastic cicatrisant est fortement conseillée. Vous pouvez utiliser de l’argile verte, à appliquer en une couche épaisse, ou opter pour des mastics prêts à l’emploi disponibles en jardinerie.
La bouillie bordelaise, diluée et appliquée au pinceau, constitue également une bonne protection. Il est indispensable d’appliquer ce traitement immédiatement après la taille, en veillant à bien brosser la plaie avant l’application.